Ingredientes
Massa (7)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) e óleo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- Orégano a gosto (Opcional)
Recheio (5)
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- salsa picada a gosto
- 100 g de catupiry
- 1 lata de milho escorrido
- sal a gosto
##Modo de Preparo
Massa:
No liquidificador, bata o leite, a farinha, o óleo, o queijo, o fermento, os ovos e o creme de leite
*Dica
Para deixar a massa mais macia, misture a farinha e o fermento na mão após bater os outros ingredientes.
Recheio:
- Em uma tigela, misture o frango, a salsa, o catupiry, o sal e o milho
- Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
- Asse no forno preaquecido a 200º C durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante
Fonte
http://www.tudogostoso.com.br/receita/95561-torta-de-frango-cremosa-da-aline.html